Hör du till en av de personerna som anser att kolhydrater är djävulens påfund 
och dyrkar LCHF ”low Carb high fat”? Tror du att ta bort kolhydraterna löser alla dina viktproblem? Låt mig då bara säga .. SUCK! Ett riktigt stort suck!
Det här med LCHF blivit värsta trenden. Var och varannan person (framförallt tjejer) äter en köttbit och lite grönsaker. ICA butiker gör speciella hyllor med LCHF produkter och plötsligt säljer de smör och grädde som aldrig förr! Bokaffärerna bara pepprar ut tusen olika titlar på LCHF recept och hur man bäst går ner i vikt. Själv tycker jag att det är skrämmande att så många plötsligt blivit ”kostexperter” och glatt ger råd för hur man ska äta för att bli smal där ledordet verkar vara snabbt! Det finns inga snabba lösningar och enkla modeller!! Sen spelar det faktiskt ingen roll om man är smal om blodkärlen är igensatta av plack! Du får ju faktiskt bara en uppsättning hjärta, njurar, lungor och kärl och dom ska orka väldigt länge! Det är visat i studier att långvarigt intag av LCHF faktiskt ökar risken att dö i bland annat hjärtkärlsjukdom! Läs gärna mer HÄR i Läkartidningen om detta.
Visst blir du smal av att äta LCHF men du kanske inte tänker på att kroppen också ska må bra. Är att vara smal det viktigaste här i världen? För det är faktiskt mer hälsosamt att ha något kilo för mycke och röra på sig än att vara trådsmal och sitta still.
Vill du vara stark, frisk och ha en sund kropp även när du fyller 60 så se till att ät en varierad kost med med både grönsaker, frukt, spannmål och lagom med fett och glöm inte bort att träna regelbundet!
Bra sagt Frida! Jag håller med till hundra procent och har lyckats undvika att dras med i denna trend!
kram Anna
Tack Anna och bra att du ej har dragits med i detta!
Kram på dig!
Hur kan du dra slutsatsen att den studien handlar om lchf? Dom som åt minst kolhydrater åt en kost med 43% kolhydrater. Det kallar dom atkinsliknande. Dela det med 10 så hamnar du nära atkins. 43% kolhydrater är väl närmare skräpmat än atkins.. Studien är dessutom en observationsstudie gjord på 911 män i uppsala där hälften uteslöts. En sådan studien kan aldrig bevisa orsakssamband. Kan du hitta ett enda försök som bevisar att plack orsakas av fett? Om inte annat kan du ju läsa här först http://www.ajcn.org/content/80/5/1175.full
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17391111
Här är resultatet från en betydligt mer omfattande studie.
Väldigt intressant!! Toppen Ellinor!
TACK!! Fler sånna här blogginlägg behövs.
Jag är också uppriktigt oroad över hur många som verkar gå på det där..
Jag håller med, tack för att du delar med dig!
Ja, fast nu gällde ju inte den där studien low carb / high fat. Det går att läsa innantill!
TACK för att du skrev detta så ÄRLIGT, jag är så trött på LCHF-hysterin och då bor jag inte ens i Sverige så det enda jag får höra är via FB och bloggar. Jag är trött på allt tjat om att kolhydrater vore farligt, för det är det inte om man äter med sunt förnuft samt rör på sig.
Tack själv för att du läste och jag håller med. LCHF har ju till och med fått en egen tidning. Ja det är verkligen en trend som så många som möjligt hoppar på för att tjäna pengar! Sunt förnuft! Word!
Jag är så trött på den här hysterin, de är helt insnöade här på jobbet men jag ser ingen idé att diskutera detta med de. Man får nästan sektkänsla… om 10 år kommer rubriker som ”Hur kunde vi låta oss bli så lurade?”. Jag kan hålla med om att det kan vara bra att dra ner på potatis, pasta och ris men att istället ösa på med fett och grädde… det är bara så sjukt att ens fundera på det.
Jak kan bara hålle med dig Tobbe! Är inget snackom saken att man går ner när man äter enligt LCHF men min personliga åsikt är att det inte är normalt att trycka i sig såmycket fett. En balanserad kost därmaninte äter merpasta, ris ochpotatis än vad kroppen behöver!